Para 4 raciones aproximadamente.

Ingredientes:

  • 5 zanahorias
  • 1 puerro
  • 1 manzana
  • Alga wakame al gusto
  • 10 gramos de jengibre
  • 8 cucharadas de lentejas rojas
  • 8 cucharadas de copos de avena

Elaboración:

  1. Preparar una olla con agua, un poquito de sal y aceite.
  2. Cuando el agua esté hirviendo, añadir todos los ingredientes excepto los copos de avena.
  3. Cuando ya esté todo cocido, retirar y triturar.
  4. Pasar la mezcla por un colador para evitar que queden grumos.
  5. Añadir los copos de avena y ¡listo para servir!

En esta receta las lentejas rojas nos aportan las proteínas y los copos de avena nos aportan la ración necesaria de hidratos de carbono complejos, los cuales son ideales para relajarnos al equilibrar nuestro sistema nervioso.

 

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.plugin cookies

ACEPTAR
Aviso de cookies

¿Quieres recibir el Ebook de BUENAS IDEAS Vegetarianas?

Suscríbete a nuestro newsletter.

Política de privacidad

Hemos recibido tu correo electrónico correctamente!